Glöggmys & hemmakok

I igår var det dags för den årliga julglöggen med Ida och Emilia. Efteråt konstaterade vi att det är en tradition då detta faktiskt var tredje gången. Himla härligt det där att man skapar nya traditioner i livet när man lever vidare. Detta har blivit en riktigt härlig grej som vi gör tillsammans i Uppsala och igår plockade alla ihop och tog med sig lite av varje.

 

 

Eftersom jag visste att vi skulle ses igår bestämde jag mig i tisdags för att koka ihop en slags aprikos"marmelad" eller som jag beskrev det för mamma när jag frågade om receptet: "gojsimojsröran". Hur som helst är den jättelätt att göra och fantastiskt god tillsammans med pepparkakor och philladelphiaost! Så i tisdags kväll satte jag helt enkelt igång och kokade ihop mig lite gotta. Tycker alltid det är lika kul att se vad jag lyckas åstadkomma på mina 18 kvm och 2 kokplattor. Ett i princip obefintligt kök har aldrig hindrat mig från fantastisk god mat och härliga saker som kladdkakor och i tisdags var inget undantag. Nedan ser ni bilder från koket jag hade ihop och smaskigt blev det!

 

 

 

 

Någon mer som kanske kokar ihop något gott i vintermörkret? :)

 

 

12-12-12

Godmorgon!

Precis som alla andra dagar började jag dagen med att se på årets julkalender 7.15. Alltid lika mysigt att ta sig två timmar för att vakna och komma igång innan man kör igång med pluggandet. Nu efteren rejäl frukost och ett avsnitt av New Girl känner jag mig redo för plugg hela dagen! Ska bara packa väskan och matlådan så är jag redo för dagen!

Hoppas ni också fått en fin start på dagen!

/G

Fokus och mål

Detta med självdisciplin är inte alltid min största styrka och nu innan jul har jag släppt det nästan helt känner jag. Mellan att plugga in i det sista, förberedelse för julkonsert med kören och extrajobb varje helg fram till jul, har jag helt enkelt släppt detta med mat och träning. Orkar helt enkelt inte bry mig men jag försöker ändå njuta av det som slinker ner så att det inte blir "bara för att". Träningen snittar på en gång i veckan, vilket dock varit standard hela hösten. Men även plugget är något ofokuserat nu det sista eftersom det snart är jul tror jag. För att försöka uppnå allt jag vill denna veckan tänkte jag nu dock skriva en mållista och se om det hjälper. Har blivit så inspirerad till det så hoppas det gör skillnad!

Veckans mål:

• Träna 2 gånger
• Gå 2 promenader
• Skriva rent 5 seminarium
• Slå rekord på marsipanförsäljningen till helgen
• Hitta ett nytt julgodisrecept

Sådär, då var listan klar! Får se hur jag klarar den men tror nog att jag ska lyckas. För mig är träning och renskrivning knepigast just nu men det ska nog gå det med. Men nu måste jag återgå till att jobba med morgondagens seminarium. Fokus var det ja!

/G